Integrirano ali eko

Veste razliko med eko in integrirano pridelavo? Kako naj vemo kaj nam zares prodajajo na tržnicah in kako se odločiti, kakšno zelenjavo bomo kupili.

Kakšna je razlika med integriranim in eko kmetovanjem (poznamo kmete, ki na tržnicah prodajajo eko zelenjavo s certifikatom npr. na Lj tržnici ob sredah in sobotah, cene so občutno višje od tistih na običajnem delu tržnice, kjer najdemo tudi »preprodajalce«sadja in zelenjave, ki to kupujejo pri grosistih in jo preprodajajo naprej na tržnici), najdemo pa tudi takšne, ki prodajajo zelenjavo z razlago, da gre za integrirano kmetovanje, ki ni čisto eko in bio, je »malo špricano«.

Kakšna je resnica?

Spremembe v kmetijski politiki EU Slovenijo usmerjajo v sonaravno kmetovanje, v ekokmetijstvo. Za to imamo vse naravne in historične pogoje ter praktično neomejen trg, vendar se agrokemični lobi tega boji kot hudič križa. Zato so si izmislili integrirano pridelavo hrane, ki naj bi bila zelo blizu ekološki.

Da gre pri integrirani pridelavi za očitno ekoprevaro, nam dokazuje spisek dovoljenih pesticidov. Med njimi najdemo sledeče nevarne strupe: VINKLOZOLIN: (fungicid), po EU listi (Anex 15) in Colbornovi listi spada med 66 najbolj nevarnih hormonskih motilcev (HDC), verjeten kancerogen, visoka smrtnost za ribe;

PROCIMIDON: (fungicid), po Colbornovi listi močan HDC, verjeten kancerogen po listi ameriške EPA, visoka smrtnost dvoživk;

IPRODION: (fungicid), možen kancerogen (EPA USA), pričakovan HDC po Colbornovi listi (ni dovolj raziskav), visoko toksičen za rake, ribe in plankton;

MANKOZEB: (fungicid), možen kancerogen (EPA USA), pričakovan HDC po

Colbornovi listi, razvojni in reproduktivni toksin, visoko toksičen za dvoživke in ribe;

FOKSIM: (organofosforni insekticid), akutna nevrotoksičnost za vse živali in človeka, inhibitor ACh (acetilholinesteraze), kronična izpostavljenost nizkim dozam

povzroča nepovratne poškodbe višjih možganskih funkcij (spomin, učenje, motorika);

METALDEHID: (moluskicid – strup za polže), srednja akutna toksičnost, bioakumulacija v vodnih rastlinah, visoka smrtnost rib in planktona;

DIMETOAT: (organofosforni insekticid), visoka akutna nevrotoksičnost, inhibitor ACh, kronična izpostavljenost nizkim dozam povzroča nepovratne poškodbe višjih možganskih funkcij (spomin, učenje, motorika), bioakumulacija v ribah in planktonu, možen kancerogen (EPA USA);

FOSETIL: (fungicid), visoka akutna toksičnost, visoka smrtnost rakov in rib, padec populacij planktona, za ostalo ni podatkov;

PROPIKONAZOL: (fungicid), možen kancerogen (EPA USA), genotoksičen in citotoksičen, razvojni in reproduktivni toksin, zelo toksičen za plankton;

TRIFLURALIN: (herbicid), visoka akutna toksičnost, verjeten koncerogen (EPA USA), pričakovan HDC (Colbornova lista), bioakumulacija v živalih in rastlinah, visoka smrtnost dvoživk, rib, rakov in fitoplanktona;

Na spisku pesticidov, ki so dovoljeni za integrirano pridelavo najdemo celo take, za katere ne obstoje podatki o njihovi toksičnosti, ker ni opravljenih raziskav. Mednje spadajo: fenpropimorf, dinikonazol, ciprokonazil, napropamid in propakvizafop.

Zamisel integrirane pridelave je umerjena na to, da se zavira razvoj sonaravnega kmetovanja in da preveč ne pade prodaja pesticidov. Skratka, ne nasedajte prevari in kupujte hrano, ki je pridelana na ekološki način!