Zelo preprost recept za lovorjevo olje
Lovorjevo olje je zelo preprosto za izdelavo in uporabo, zato si ga lahko sami pripravimo doma v nekaj minutah. Nato pa mu le še omogočimo svoj čas, da se blagodejni…
Deli
Recept za gratinirano bučo špagetarico z artičokami in pesinimi listi
Poleti nas je vrt obdaril z lepo bero buč špagetaric, zato sem iskala različne načine, kako jih pripraviti, da se jih ne naveličamo. In nekega sobotnega dne, ko smo imeli…
Deli
Recept za odlične polnjene paprike
Po večletnem presnem obdobju, ko sem res veliko prostega časa preživela v raziskovanju na temo zdravega prehranjevanja, pripravljala presne delavnice, seminarje o zdravem prehranjevanju in da ne govorim koliko ur…
Deli
Recept za solato iz listnatega ohrovta z jajčnim prelivom
V obdobju mojega presnega prehranjevanja sem odkrila listnati ohrovt, ki sem ga takoj vzljubila – na eni strani zaradi okusa, na drugi pa, ker je priročen tudi za presno uporabo…
Deli
Recept za zdravo jabolčno čežano za ozimnico
Ker nas jesen obdari tudi z vedno okusnimi jabolki, jih lahko nekaj uporabimo tudi za ozimnico – v obliki jabolčne čežane. Je pa zanimivo, da jabolčno čežano v večji količini…
Deli
Recept za zimski zvarek za odpornost proti prehladu
Ker se bliža hladnejše obdobje leta in z njim zima, je čas, da prej poskrbimo za okrepitev svojega imunskega sistema. Tako se bomo lažje kosali z nižjimi temperaturami in predvsem…
Deli
Sušenje vinogradniških breskev in paradižnika za ozimnico
Letos sem se prvič srečala z ozimnico oziroma shranjevanjem sadja in zelenjave za zimo. To se je zame kot začetnico izkazal kar obsežen projekt, saj je bilo veliko novega, kar…
Deli
Recept za šipkov sirup brez sladkorja
Jesen je tudi čas za en čudovit, okusen in zdravilen plod – šipek. Gre za enega najbolj prehransko polnih sadežev od vseh rastlin, ki primeren za vsestransko uporabo, v obliki…
Deli
Najpreprostejša paradižnikova omaka za zimo – recept
Od shranjevanja presežkov pridelkov (sadja, zelenjave…) za zimo, je paradižnikova omaka (pasata) najlažja za vkuhavanje. To je namreč moja ugotovitev po letošnjih premiernih izkušnjah priprave ozimnice. Ob tem se sprašujem…
Deli
Hitra in zdrava marmelada iz vinogradniških breskev – recept
Letos sem se prvič spoznala z vinogradniškimi breskvami, ki mi jih je podarila prijateljica, saj je bilo letos očitno njihovo leto in so uspele v izobilju. Ker jih je bilo…
Deli