Kis ni le dodatek hrani
Ob omembi kisa vsi najprej pomislimo na kis, katerega dodamo solati ali uporabljamo za vlaganje, vendar ga lahko uporabljamo še v številne druge namene. Kis za strojno pranje perila:Ob vsakem…
Deli
Shranjevanje zelišč
Zelišča nam posebno poleti bogato napolnejo okus naših jedi. Vendar pa si včasih radi tudi sredi zime privoščili kakšen svež pesto ali testenine na popečenem olju in žajbljevi posteljici. Zelišča…
Deli
Svetovni dan hrane – ali vemo kaj jemo
Ste vedeli, da je danes Svetovni dan hrane? Zagotovo pa niste vedeli, da je bil proglašen v duhu ozaveščanja pomanjkanja hrane na svetu, podhranjenosti ter dvigniti zavest o stanju v…
Deli
Kakav – grenko sladka simfonija
Nekaj posebnega mora biti na kakavu, da je njegova aroma tako prepričljivo osvojila svet. Z njim se sladkamo, razvajamo, tolažimo, nagrajujemo ali uživamo v njem zgolj po naključju (čokoladne sladice…
Deli
Štirinajst dni za svobodo semen
Semena so pomemben del sobivanja. Semena povezujejo med seboj generacije kulturnih rastlin, zato nadzor nad njimi pomeni nadzor nad celotno prehransko verigo. Naravna semena so samoobnovljiv vir. V torek je…
Deli
Rastlinski viri železa
Za normalno in optimalno delovanje naše telo nujno potrebuje železo. Če nam ga primanjkuje smo utrujeni, brez energije in anemični. Kje in kako dobimo železo preko hrane? Možnosti je veliko.…
Deli
Akcija za svobodo semen
Semena so naša prihodnost. Pridružite se globalni civilni iniciativi za svoboden pretok semen in prispevajte seme za svetlejšo prihodnost. Kar boš sejal, to boš žel. Ekološko društvo Porevit, je podpisalo…
Deli
Partnersko kmetijstvo širi nabor ekoloških kmetij
Priključila je se nova ekološka kmetija Kos Z Razborca, ki bo s septembrom 2012 začela svojo sezono zabojčkov zelenjave in sadja. Sedanje gospodarsko-politične razmere vsekakor še bolj potrjujejo, kako pomembna je…
Deli
Oznaka za ekološko pridelana živila
Kašen je znak, ki potrjuje izvor nekega izdelka in njegovo kakovost? Ali so ekološka živila le tržna niša in v resnici ne ustrezajo visokim standardom, ki jih predpisujejo zakoni? Postanite…
Deli
Svobodna semena – globalna civilna iniciativa
Ali se zavedamo, da so semena ključ do tega, da v prihodnosti ne bomo lačni. Kdo skrbi za ta semena in od koga jih kupujemo? Pridružite se globalni civilni iniciativi,…
Deli