Zelenjava naj bo v vsaj 3 obrokih, sadje pa v dveh.
Sadje in zelenjava so živila, ki vsebujejo veliko vlaknin, vitaminov in antioksidantov. Če jih ustrezno kombiniramo, dosežemo boljše učinke na zdravje.
Svetovna zdravstvena organizacija priporoča vključenost zelenjave v najmanj treh dnevnih obrokih, ter vključenost sadja v najmanj dva.
Za odrasle je priporočen dnevni vnos od 450 do 650g sadja in zelenjave.
V praksi to pomeni, da naj bi dnevno zaužili 3 do 5 enot zelenjave in 2 do 4 enote sadja.
Jo pojeste toliko?
Da bi otrokom približali sadje in zelenjavo je včasih potrebno kar precej ustvarjalnosti.
Nekaj idej:
Več si preberite v članku Zdravje v sadju in zelenjavi
Vabljeni tudi na FB stran Lokalna kakovost, kjer vas informiramo in obveščamo o prednostih prehranjevanja z lokalno pridelano in predelano hrano.