V torek, 18. maja med 13. in 16. uro, v Centru Evropa na Dalmatinovi 4 v Ljubljani o slovenskem kmetijstvu in preskrbi s hrano.
Umanotera organizira razvojni forum z naslovom “Prihodnost kmetijstva in hrane v Sloveniji”, ki bo 18. maja od 13h do 16h potekal v okviru projekta “Plan B za Slovenijo – Pobuda za trajnostni razvoj”. Organizatorji se zavedajo, da sta slovensko kmetijstvo in preskrba s hrano postavljena pred vedno več izzivov. Nekateri so globalne narave, drugi pa specifično “naši”. Odkar smo postali člani Evropske unije, se je marsikaj spremenilo, toda vse bolj kaže, da v kmetijstvu nimamo pravega kompasa. Kljub vsem ukrepom in plačilom se zdi, da se razmere ne izboljšujejo in da negativne trende morda le upočasnjujemo. Stopnja samopreskrbnosti in konkurenčnosti naše pridelave in predelave se manjša, uničujemo kmetijska zemljišča, prave strategije za slovensko kmetijstvo pa ni od nikoder: trajnostnost v kmetijstvu si vsak predstavlja po svoje.
Med govorniki bodo številni strokovnjaki, kot so Nina Tome iz Umanotere in Slovenske fundacije za trajnostni razvoj, Anamarija Slabe, iz Inštituta za trajnostni razvoj, prof. dr. Marina Pintar iz Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, dr. Jože Verbič iz Kmetijskega inštituta Slovenije, mag. Mateja Kovač iz Urada za makroekonomske analize in razvoj ter dr. Borut Vrščaj iz Kmetijskega inštituta Slovenije
Predavatelji bodo na forumu poskušali odgovoriti na to, koliko sta sedanje slovensko kmetijstvo in preskrba s hrano trajnostna, glede na ključne izzive, ki so pred nami. Prav tako bodo udeležencem osvetlili, kakšno veljavo v resnici dajemo tlom/zemljiščem in vodi, samooskrbnosti, ekoučinkovitosti kmetijstva ter kako bi morali na novo določiti vlogo živinoreje. Predstavili bodo tudi vlogo, ki jo ima kmetijstvo v ohranjanju in zagotavljanju ekosistemskih storitev in kaj nas o trajnostnosti v kmetijstvu lahko nauči ekološko kmetijstvo.
Več podrobnosti o dogodku in seznam govorcev na spletni strani Plana B za Slovenijo.
