Kot smo ugotovili v članku Domača receptura za naravni HCQ tako HCQ kot tonik vsebujeta sestavino po imenu kinin, ki je koristna za graditev našega naravnega imunskega sistema. Zato je dobrodošel vsak recept, ki vsebuje to koristno grenčico. Še posebej pa je priročno, če je recept tudi okusen, osvežilen in vsebuje tudi številne druge naravne, zdravilne elemente.
Eden takšnih je dobro poznani tonik, ki ga sicer navadno uživamo v industrijski, bolj nezdravi različici. A marsikdo ne ve (tudi jaz nisem do nedavnega), da si ga, prav tako kot naravni HCQ, lahko pripraimo tudi v domači izvedbi.
Domač je še bolj okusen in zdrav, zato se splača poskusiti.
Sestavine:
- 3 skodelice vode
- ¼ skodelice limoninega soka
- naribana lupina 3 grenivk
- lupina 3 limet, narezanih na kocke
- lupina 3 limon, narezanih na kocke
- lupina 2 pomaranč, narezanih na kocke
- 3 stroki kardamoma
- 1 žlica posušenih cvetov sivke
- ¼ čajne žličke soli
Priprava:
Sestavine zmešamo skupaj v kozarcu. Zapremo in dobro pretresimo. Kozarec hranimo v hladilniku naslednjih 72 ur in ga vsak dan pretresemo. Po okusu sladkamo z datljevim sirupom, surovim medom ali kokosovim sladkorjem. Naš tonik je pripravljen za uživanje.
Lahko ga pijemo takega samega, lahko pa ga mešamo tudi v različne koktaile.