Novembra zaključujemo z vrtnimi opravili in nazdravljamo Martinovemu

November naznanja konec dela na vrtovih in poljih, tako da nas čakajo še zadnja opravila na vrtovih.

Že samo ime november nam pove, da je to čas, ko se narava pripravlja na zimsko spanje in listje pada z dreves. November je mesec pomladi na južni polobli in jeseni na severni polobli. Veste, da se november konča na isti dan v tednu kot avgust?

Vrtna opravila, ki zaznamujejo novemberČeprav november naznanja konec dela na vrtovih in poljih, nas čaka še nekaj malenkosti.



Zelenjavni vrt nas zamoti s:

• prekrivanjem zelenjave, ki jo imamo na prostem (solato, motovilec, špinačo in blitvo), z zimsko agrokopreno;pobitsnjem pora, listnega in brstičnega ohrovta, redkve, kolerabe, špinače, korenja, rdeče pese, zimskega zelja, radiča, endivije;
• prekopavanjem prostih delov vrtov, ki jim dodamo zrel gnoj ali kompost;
• zaščito prezimne solate s sadilnim tunelom.

Sadni vrt narekuje naslednja opravila:

• Zadnji čas, da zaključimo s pobiranjem jabolk in hrušk.
• Sadimo sadno drevje (razen npr. marelic, ki jih je bolje saditi spomladi) in grmičevje.
• Obrezujemo prostorastoče jablane in hruške.
• Ob koncu meseca zaščitimo pred mrazom tudi jagode.
• Redno pobirajmo in odstranjujmo odpadlo listje.

 
Na okrasnem in zeliščnem vrtu je novembra pravi čas:

• Do zmrzali lahko sadimo tulipane in vrtnice.
• Občutljive začimbnice zaščitimo pred zmrzaljo.
• V balkonske cvetlične lonce posadimo mačehe, reso, bršljan, nizke borovce.
• V lončke posadimo amarilis, da bo za božič cvetel.

Še nekaj koristnih starih slovenskih pregovorov o novembru:

• Če na mrtvih dan dežuje, se huda zima pričakuje.
• Kolikor ima Lenart (6.11.) snega na planini, toliko ga ima božič v dolini.
• Sonce na Martina (11.11.), pred vrati huda zima.
• Cecilije (22.11.) grmenje, dobre letine znamenje.
• Za sveto Katarino (25.11.) če dežuje, tedaj bo vlažna zima, če pa je takrat sneg, bo snežena.
• Kakršen Konrada (26.11.) dan, takšen bo malone ves svečan (februar).

 
Novembra pa ne pozabite na praznike in obrede, kot so:

• 1. november – dan spomina na mrtve
• 11. november – martinovo
• 14. november – svetovni dan sladkorne bolezni
• 16. november – mednarodni dan strpnosti
• 21. november- dan slovenske hrane

Več zanimivosti o starih običajih v novembru, vam razkrivamo na naslednji povezavi. Izvedeli boste tudi o dovoljenih in priporočenih sortah vinskih trt, ki jih lahko vinogradniki sadijo in pridelujejo v Sloveniji ter mednarodne sorte.

Vabljeni tudi na FB stran Lokalna kakovost, kjer vas informiramo in obveščamo o prednostih prehranjevanja z lokalno pridelano in predelano hrano.